Razatoarea este prevazuta cu sase fete si poate fi utilizata pentru a razui fin, grosier, este foarte practica in bucatarie ajuta la prepararea salatelor, a garniturilor si a altor mancaruri. Se recomanda curatarea manuala, dar se poate curata si la masina de spalat vase. Se recomanda clatirea cu apa calda dupa fiecare utilizare si indepartarea resturilor de alimente prinse in lama cu ajutorul unei periute de curatare.